第13章 謝謝,再見,最好再也不見
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第13章 謝謝,再見,最好再也不見
屏風後走出的男人也有一張東方面孔,俊朗的五官同傅亞瑟有幾分相似,氣質卻迥然不同。
至少他笑容可掬,語調溫煦。兩人並肩而立,秦椒莫名就想起一則寓言故事——《北風與太陽》。
“這是馬克。”在對方笑容映襯下,傅亞瑟的介紹就顯得相當敷衍,“這是秦小姐。如你所見,我們正準備離開。”
“別這麽著急。”被稱為馬克的男人聳聳肩,轉向秦椒,“還是說,這裏的食物真有這麽可怕居然能把你這樣迷人的客人嚇跑。”
意識到剛才被人聽了壁角,秦椒頓感不好意思:“倒也沒那麽糟……至少茄子的火候還不錯,盤子也很幹凈。”
“聽起來,秦小姐對中國菜很有見地。”馬克從旁邊拉過一張椅子坐下,順手遞上名片。
他重新做了一次自我介紹。秦椒這才知道,原來他是傅亞瑟的堂弟,也是這家“熊貓飯店”的繼承人。
這就難怪傅亞瑟一個不吃中餐的人,竟會知道這樣一家偏僻的中餐館,原來是照顧親戚生意。
“明知道這樣很冒昧,我還是很希望能聽到你的意見,最真實的那種。可以嗎”
秦椒“哦”了一聲,垂眼打量名片,發現上面只印著某科技公司經理的頭銜。
“尚未繼承,但這絕不影響我對這家店的關心。”傅馬克解釋道,他眼神裏那股熱切倒不似作偽。
秦椒下意識望向傅亞瑟。
傅亞瑟只是一臉漠然地坐回自己位置。
那就別怪她不給面子了。
面對一桌“黑暗料理”,秦椒早想吐槽。如今又有傅馬克這樣的好聽眾,既會虛心聆聽,又能真誠鼓勵,引著她滔滔不絕說了個暢快。
“聽說這家廚師的祖上是四川人,真的假的”她看著剛上桌的Mapo Tofu,連吐槽的興趣都沒有了,“如果是真的,能燒出這種玩意兒,真是……先人板板都要跳起來罵他燒個鏟鏟啊。”
為了中英友誼,她字斟句酌,最後還是用家鄉話不吐不快。
方言就很安全,說得盡興,還不用擔心冒犯周圍的人。
傅家兄弟對視一眼,兩人都沒聽懂方言,卻聽明白了她的憤慨。
“所以這家飯店,在你看來毫無存在價值,是這樣嗎”傅馬克問,臉上笑容依舊。
“對我來說那它可就太有價值了!”
在哈雷街頭吹冷風時,秦椒給自己找了一千個回家的理由。現在她的眼睛亮晶晶,充滿了對未來的信心:“這種‘川菜’都能在倫敦生存八十年,我的手藝會找不到工作”
就這麽決定了!
她要留下來,要為夢想積攢足夠的錢和資歷。
她才不會輸給倫敦。
傅馬克大笑起來,一邊笑,一邊站起來去拉那道屏風:“你都聽清楚了,亨利”
秦椒掩著嘴,驚訝地朝屏風後看去。
一位白發老人坐在那裏,面前有茶水和點心,但顯然他已經很久沒碰,杯口熱氣全無。
“亨利……該不會就是你那位叔祖父”秦椒尷尬地望向傅亞瑟,又看看傅馬克。
傅亞瑟沈著臉站起來,為她介紹:“這位是亨利,我的叔祖父,熊貓飯店的主人。”
“也是這裏的主廚。”老人朝秦椒笑笑,用中文緩緩說道,“這幾道不像樣的菜就是我徒弟燒的,實在對不住得很哇。”
看著他滿頭白發,又聽出話裏熟悉的方音,秦椒又尷尬又是惶恐,唯恐剛才那句先人板板也被聽見了。
她正急於想說點什麽來補救,就聽傅馬克笑道:“無論是誰燒的菜,熊貓飯店現在吸引不了客人是事實。你看看周圍的食客,再看看他們點的食物。就像這位小姐說的,只能糊弄游客或者只求吃飽的人,這樣的食物和餐館沒有存在的必要。”
他親親熱熱抱住亨利的肩膀:“你已經老了,亨利,熊貓飯店也是。是時候該退休了。”
老亨利拍拍他的胳膊,沒有作聲。臉上的皺褶和勉強的微笑都讓秦椒難過。
但她一低頭看見滿桌菜肴,又覺得……老人家還是退休好。
“行了,馬克。”傅亞瑟冷聲道,“熊貓飯店的主人現在還是亨利。根據英國法律,他有權利自由選擇退休年齡。”
“讓我想想,兩個人之中哪一個才是學法律的哦,好像是我!”傅馬克笑著朝堂兄肩頭一捶,“別這麽嚴肅,我只是在盡為人子孫的孝道。”
傅亞瑟朝後退了半步,垂眼看向秦椒:“現在可以走了嗎”
“稍等片刻。”老亨利忽然開口,滿懷歉意地朝秦椒笑笑,“給我五分鐘可以嗎”
五分鐘後,他從後廚端出一盤蛋炒飯。
秦椒怔楞著,手邊又多了雙筷子。老亨利低聲道:“感謝你來熊貓飯店。無論如何,讓人餓著肚子離開可不是待客之道。”
這一盤蛋炒飯吃得秦椒淚流滿面。
太好吃了!
真正的,樸實無華的,只有雞蛋、蔥花和米飯的蛋炒飯!
火候、鹽分和油潤程度都恰到好處!
米飯稍微粘軟了些,沒有用長粒米,卻神奇地做到了顆粒分明。
這一盤蛋炒飯,溫暖的不僅是她的胃,還有被黑暗料理傷透的心。
放下筷子,她想問問老亨利,為什麽有這樣的手藝,卻任由廚房出品自砸招牌。老人卻早已離開。
轉念一想,也並不奇怪。
就像滿漢樓老板是純正廣東人,主廚也有超棒的廚藝,還不是照樣做咕佬雞、咕佬雞球和士椒牛肉三件套,蛋炒飯裏還要放豆腐。
只能說,英國真不愧是美食荒漠。如此奇葩的食物,英國人不僅吃了一百多年,還吃出了習慣,吃出了傳統,認定這才是“神奇的中華料理”。
同情之餘,秦椒更堅定了在倫敦揚名立萬的信心。
得知她是專業廚師,傅馬克也很驚喜。臨別前再三讓她聯絡自己:“有種預感,我們一定會有機會合作。”
回去路上,秦椒暢想萬千,都是各種光明的未來。
傅亞瑟朝後視鏡看了好幾次,終於屈尊提醒道:“最好打消同馬克合作的念頭,你們不合適。”
“哦為啥國籍膚色性別還是職業”秦椒只覺他口吻可笑,“放心,我頂多答應去給熊貓飯店掌勺,絕不玷汙你們老傅家的高貴門第。”
傅亞瑟皺眉道:“熊貓飯店也不合適。馬克至少有一句話正確,這家餐館已經沒有存在的必要。”
“這句是我先說的!”秦椒沖著駕駛座後背做了個鬼臉,“那你說,什麽才合適”
傅亞瑟毫不遲疑地給出建議:“你有一定的英語能力,又有積蓄,完全可以在英國拿到本科學歷再找一份正經工作。”
“廚師就是個正經工作!”秦椒將臉轉向窗外,“剛才我看見有地鐵標志,請讓我在這裏下車!”
“那不是通往北倫敦的黑線。”
“不管什麽顏色,轉乘幾次總能到達。”
從捷豹上跳下來,秦椒皮笑肉不笑地揮揮手:“謝謝,再見。”
心裏無聲補充道:“最好再也不見!”
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至少他笑容可掬,語調溫煦。兩人並肩而立,秦椒莫名就想起一則寓言故事——《北風與太陽》。
“這是馬克。”在對方笑容映襯下,傅亞瑟的介紹就顯得相當敷衍,“這是秦小姐。如你所見,我們正準備離開。”
“別這麽著急。”被稱為馬克的男人聳聳肩,轉向秦椒,“還是說,這裏的食物真有這麽可怕居然能把你這樣迷人的客人嚇跑。”
意識到剛才被人聽了壁角,秦椒頓感不好意思:“倒也沒那麽糟……至少茄子的火候還不錯,盤子也很幹凈。”
“聽起來,秦小姐對中國菜很有見地。”馬克從旁邊拉過一張椅子坐下,順手遞上名片。
他重新做了一次自我介紹。秦椒這才知道,原來他是傅亞瑟的堂弟,也是這家“熊貓飯店”的繼承人。
這就難怪傅亞瑟一個不吃中餐的人,竟會知道這樣一家偏僻的中餐館,原來是照顧親戚生意。
“明知道這樣很冒昧,我還是很希望能聽到你的意見,最真實的那種。可以嗎”
秦椒“哦”了一聲,垂眼打量名片,發現上面只印著某科技公司經理的頭銜。
“尚未繼承,但這絕不影響我對這家店的關心。”傅馬克解釋道,他眼神裏那股熱切倒不似作偽。
秦椒下意識望向傅亞瑟。
傅亞瑟只是一臉漠然地坐回自己位置。
那就別怪她不給面子了。
面對一桌“黑暗料理”,秦椒早想吐槽。如今又有傅馬克這樣的好聽眾,既會虛心聆聽,又能真誠鼓勵,引著她滔滔不絕說了個暢快。
“聽說這家廚師的祖上是四川人,真的假的”她看著剛上桌的Mapo Tofu,連吐槽的興趣都沒有了,“如果是真的,能燒出這種玩意兒,真是……先人板板都要跳起來罵他燒個鏟鏟啊。”
為了中英友誼,她字斟句酌,最後還是用家鄉話不吐不快。
方言就很安全,說得盡興,還不用擔心冒犯周圍的人。
傅家兄弟對視一眼,兩人都沒聽懂方言,卻聽明白了她的憤慨。
“所以這家飯店,在你看來毫無存在價值,是這樣嗎”傅馬克問,臉上笑容依舊。
“對我來說那它可就太有價值了!”
在哈雷街頭吹冷風時,秦椒給自己找了一千個回家的理由。現在她的眼睛亮晶晶,充滿了對未來的信心:“這種‘川菜’都能在倫敦生存八十年,我的手藝會找不到工作”
就這麽決定了!
她要留下來,要為夢想積攢足夠的錢和資歷。
她才不會輸給倫敦。
傅馬克大笑起來,一邊笑,一邊站起來去拉那道屏風:“你都聽清楚了,亨利”
秦椒掩著嘴,驚訝地朝屏風後看去。
一位白發老人坐在那裏,面前有茶水和點心,但顯然他已經很久沒碰,杯口熱氣全無。
“亨利……該不會就是你那位叔祖父”秦椒尷尬地望向傅亞瑟,又看看傅馬克。
傅亞瑟沈著臉站起來,為她介紹:“這位是亨利,我的叔祖父,熊貓飯店的主人。”
“也是這裏的主廚。”老人朝秦椒笑笑,用中文緩緩說道,“這幾道不像樣的菜就是我徒弟燒的,實在對不住得很哇。”
看著他滿頭白發,又聽出話裏熟悉的方音,秦椒又尷尬又是惶恐,唯恐剛才那句先人板板也被聽見了。
她正急於想說點什麽來補救,就聽傅馬克笑道:“無論是誰燒的菜,熊貓飯店現在吸引不了客人是事實。你看看周圍的食客,再看看他們點的食物。就像這位小姐說的,只能糊弄游客或者只求吃飽的人,這樣的食物和餐館沒有存在的必要。”
他親親熱熱抱住亨利的肩膀:“你已經老了,亨利,熊貓飯店也是。是時候該退休了。”
老亨利拍拍他的胳膊,沒有作聲。臉上的皺褶和勉強的微笑都讓秦椒難過。
但她一低頭看見滿桌菜肴,又覺得……老人家還是退休好。
“行了,馬克。”傅亞瑟冷聲道,“熊貓飯店的主人現在還是亨利。根據英國法律,他有權利自由選擇退休年齡。”
“讓我想想,兩個人之中哪一個才是學法律的哦,好像是我!”傅馬克笑著朝堂兄肩頭一捶,“別這麽嚴肅,我只是在盡為人子孫的孝道。”
傅亞瑟朝後退了半步,垂眼看向秦椒:“現在可以走了嗎”
“稍等片刻。”老亨利忽然開口,滿懷歉意地朝秦椒笑笑,“給我五分鐘可以嗎”
五分鐘後,他從後廚端出一盤蛋炒飯。
秦椒怔楞著,手邊又多了雙筷子。老亨利低聲道:“感謝你來熊貓飯店。無論如何,讓人餓著肚子離開可不是待客之道。”
這一盤蛋炒飯吃得秦椒淚流滿面。
太好吃了!
真正的,樸實無華的,只有雞蛋、蔥花和米飯的蛋炒飯!
火候、鹽分和油潤程度都恰到好處!
米飯稍微粘軟了些,沒有用長粒米,卻神奇地做到了顆粒分明。
這一盤蛋炒飯,溫暖的不僅是她的胃,還有被黑暗料理傷透的心。
放下筷子,她想問問老亨利,為什麽有這樣的手藝,卻任由廚房出品自砸招牌。老人卻早已離開。
轉念一想,也並不奇怪。
就像滿漢樓老板是純正廣東人,主廚也有超棒的廚藝,還不是照樣做咕佬雞、咕佬雞球和士椒牛肉三件套,蛋炒飯裏還要放豆腐。
只能說,英國真不愧是美食荒漠。如此奇葩的食物,英國人不僅吃了一百多年,還吃出了習慣,吃出了傳統,認定這才是“神奇的中華料理”。
同情之餘,秦椒更堅定了在倫敦揚名立萬的信心。
得知她是專業廚師,傅馬克也很驚喜。臨別前再三讓她聯絡自己:“有種預感,我們一定會有機會合作。”
回去路上,秦椒暢想萬千,都是各種光明的未來。
傅亞瑟朝後視鏡看了好幾次,終於屈尊提醒道:“最好打消同馬克合作的念頭,你們不合適。”
“哦為啥國籍膚色性別還是職業”秦椒只覺他口吻可笑,“放心,我頂多答應去給熊貓飯店掌勺,絕不玷汙你們老傅家的高貴門第。”
傅亞瑟皺眉道:“熊貓飯店也不合適。馬克至少有一句話正確,這家餐館已經沒有存在的必要。”
“這句是我先說的!”秦椒沖著駕駛座後背做了個鬼臉,“那你說,什麽才合適”
傅亞瑟毫不遲疑地給出建議:“你有一定的英語能力,又有積蓄,完全可以在英國拿到本科學歷再找一份正經工作。”
“廚師就是個正經工作!”秦椒將臉轉向窗外,“剛才我看見有地鐵標志,請讓我在這裏下車!”
“那不是通往北倫敦的黑線。”
“不管什麽顏色,轉乘幾次總能到達。”
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